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弊社は、6月11日(火)～12日(水)の2日間、「MARUSHIN よりそうSOLUTION FAIR 2024」を福岡国際会議場に…

湧き水が原因でノロウイルス？　食中毒の実例があがってきました。 8月上旬、ノロウイルスが原因の集団…

加熱品でも食中毒になる可能性があることをご存知でしょうか？最近、うなぎや駅弁など調理後(加熱後)の…

こんにちは！本日は食品検査(菌検査)はどのように行われているか？のご紹介をさせて頂きます。また自社…

目次 HACCPが必要な理由 HACCPの基本的な考え方 HACCPの導入手順 HACCP導入における課題と対策 HACCPと…

目次 1.　床洗浄の重要性2.　床洗浄の手順3.　床洗浄後の注意点4.　HACCPと床洗浄5.　床洗浄の効果的な…

目次 ノロウイルスとは 食品工場におけるノロウイルス感染のリスク 従業員の感染経路 廃棄物処理の問題…

目次 1　アルコール洗剤の必要性 2　使い方の手順 2.1　手を洗う 2.2 アルコール洗剤を手に取る 2.3　…

当サイトを運営する株式会社丸信の展示会情報です。 弊社は、6月13日(火)～14日(水)の2日間、「MARUSHI…