
HACCP
2025/01/21
食品工場での害虫被害を防ぐ!ペストコントロールの基本
ペストコントロールは出来ていますか? この度は食品工場向けのペストコントロールについてご紹介をさ…
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食中毒対策
2021/11/22
ロタウイルス感染症は、乳幼児をはじめ子どもに多い急性胃腸炎を引き起こす感染症です。2~3月にかけて…
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2021/11/22
汚染された食品や水を介して経口的に感染する急性ウイルス性肝炎の主な原因ウイルスです。口から体内に…
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2021/09/27
ノロウイルスは、細菌よりさらに小さく、人の体内(小腸)でしか増えません。自然界での抵抗性が強く、…
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