ウイルス感染症対策

食品衛生の
   問題解決

食品の衛生管理のお悩みやお困りごとに、どうにかお力添えできないかと私たち8人のメンバーが立ち上がりました。
まずは実際に現場に足を運び、現状を知ることから始めます。そして、お悩みやご予算に合わせた衛生商品や対処法をご提案させて頂きます。
また、HACCPの取得や害虫対策に関してもぜひご相談ください。どんな小さなお悩みにも全力でご対応させて頂きます!

食品衛生.com

HACCP取得支援

Acquisition support

平成30年6月より食品衛生法が改正され、「HACCPに沿った衛生管理の制度化」が進められています。(2021年完全施行)
丸信としても、お客様のHACCP取得を全力で支援させていただきますので、何かご相談があればぜひご連絡ください。

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HACCP
衛生支援

衛生支援活動

Sanitation support

衛生パトロール

衛生パトロール

「食中毒による健康被害」や「異物混入」を防ぐために、施設や設備、調理機器、従業員の衛生チェックなど、衛生点検させて頂きます。衛生点検のチェックと合わせて、ISO9001認証取得している検査会社にて細菌検査を実施します。

衛生セミナー

衛生セミナー

食品衛生の知識だけでなく、意識向上も目的とします。ご要望に合わせた講習内容をご提案いたします。社員教育や店長会議等の受講者別や、食中毒シーズン等の季節に合わせた内容を実施します。

汚れと対策

汚れと対策

Dirts and measures

業種別・場所別に、汚れの落とし方と洗浄剤の使用方法などをご紹介。

食品衛生に関するお困りごとならご相談ください

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